Mulai rencana bisnis untuk restoran

Untuk keberhasilan bisnis apa pun, mulailah dengan rencana yang baik dan efektif dan ini berlaku dalam kasus bisnis jasa makanan seperti restoran. Secara umum, perencanaan bisnis makanan pemula untuk sebuah restoran harus dimulai dengan ringkasan eksekutif, yang akan memberikan ringkasan atau gambaran umum dari keseluruhan rencana bisnis. Ini dapat bertindak sebagai cetak biru panduan untuk membimbing pengusaha dari tahap awal hingga 3-5 tahun pertama beroperasi. Rencana ini akan mendokumentasikan setiap detail tentang pengoperasian restoran.

Ringkasan Eksekutif: Ketika konsultan bisnis yang berspesialisasi dalam waralaba layanan makanan diminta, profesional akan menyarankan bahwa ringkasan eksekutif akan menentukan jumlah dana yang diperlukan untuk memulai operasi. Ini juga akan menentukan dana yang dibutuhkan agar bisnis makanan mulai menunjukkan keuntungan. Para ahli berpendapat bahwa proyeksi pendapatan untuk tiga sampai lima tahun pertama juga harus ada dalam ringkasan ini. Bagian ini juga harus mencakup deskripsi restoran yang diusulkan yang menguraikan aspek unik dari proses tersebut.

Konsep: Konsultan bisnis waralaba layanan makanan profesional juga akan menyarankan konsep, tema, jenis masakan yang akan disajikan di restoran, dan komponen penting yang harus didokumentasikan secara rinci dalam rencana awal layanan makanan. Di sini Anda harus menemukan restoran.

Biaya Awal: Dalam proses perencanaan untuk memulai bisnis dalam bisnis makanan, penting bahwa rencana yang tepat untuk biaya yang diantisipasi didokumentasikan. Umumnya, akan ada biaya awal yang terkait dengan pendirian restoran dan tentu saja akan mencakup biaya satu kali seperti pembelian furnitur, peralatan dapur komersial, perubahan bangunan, dan konstruksi awal. Selain itu, biaya awal lainnya termasuk barang pecah belah, taplak meja, pengaturan meja yang disesuaikan dengan tema, dll. Selain biaya tersebut, akan ada biaya administrasi seperti izin dari departemen kesehatan, biaya lisensi komersial, dll. .. .

Anggaran: Dalam hal penganggaran, biaya pengaturan awal harus ditentukan. Di sini, biaya tetap dan variabel harus ditentukan. Biaya tetap termasuk biaya yang sama setiap bulannya dengan pembayaran sewa. Pengeluaran variabel termasuk item menu reguler, yang biayanya akan bervariasi tergantung pada musim.

Ada konsultan profesional yang dapat membantu orang-orang yang berencana untuk memulai semua jenis bisnis yang berhubungan dengan makanan seperti bisnis truk makanan. Mereka dapat memberikan proposal yang tepat untuk membingkai rencana bisnis truk makanan. Mereka berpendapat bahwa beberapa hal di atas seperti anggaran dan biaya awal harus dimasukkan dalam proses rencana bisnis truk makanan.

Leave a Reply

Comment
Name*
Mail*
Website*